Zimmerei mit Frühstück ist kein gewöhnlicher Name.
Und genau darin liegt seine Geschichte.

Der Name steht für das, was diesen Ort geprägt hat: Holzbau, Handwerk und die Idee, dass Gebäude heute mehr können müssen als nur „gut aussehen“ – sie sollen sinnvoll sein. Für Menschen. Für Ressourcen. Für die Zukunft.

Unsere Geschichte beginnt nicht bei Null – sondern mit einem Bestand

Mitten im Ortskern von Lunz am See, in einer ruhigen Seitenstraße, steht ein Haus mit Vergangenheit: ein altes Schusterhaus.
Kein Neubau auf der grünen Wiese – sondern ein Gebäude, das bleiben durfte.

Und genau daraus entstand etwas, das man heute nicht oft findet:
eine Unterkunft, die zeigt, wie zeitgemäßes Bauen im Bestand aussehen kann, wenn Respekt und Anspruch zusammenkommen.

Holzbau, der vorausdenkt

Bevor hier Gäste übernachten, wurden viele Gebäude geplant und umgesetzt – energieeffizient, langlebig, oft als Passivhäuser. Holz spielte dabei eine zentrale Rolle: nicht als Stilfrage, sondern als Baustoff mit Wirkung.

Holz schafft ein Raumklima, das sich sofort gut anfühlt.
Es speichert Wärme, reguliert Feuchtigkeit, wirkt ausgleichend – und macht Wohnräume spürbar angenehmer. Dazu kommt eine bewusste Materialwahl: weniger künstliche Oberflächen, weniger „Gemachtes“, mehr echte Substanz.

So entsteht das, was moderne Green-Building-Häuser ausmacht:
Ein Gebäude, das Ressourcen schont, Energie spart und ein gesundes Raumklima schafft.

Und für Gäste bedeutet das ganz konkret:
Ein Aufenthalt hier hinterlässt einen deutlich geringeren CO₂-Fußabdruck als in konventionellen Unterkünften – weil Bauweise, Materialien und Energieverbrauch auf Nachhaltigkeit ausgelegt sind.

Ein Haus, das seiner Zeit voraus ist

Die Zimmerei mit Frühstück wurde so weitergedacht, wie es in Zukunft selbstverständlich sein sollte: energieeffizient, ressourcenschonend und langlebig. In diese Richtung gehen auch Konzepte wie Passivhaus und Nullenergiehaus – Gebäude mit sehr geringem Bedarf, die über das Jahr betrachtet einen Großteil ihrer Energie selbst ausgleichen können.
Kurz gesagt: Nicht neu um jeden Preis.
Sondern sinnvoll, ressourcenschonend und zukunftsfähig.

Anerkannt. Nicht inszeniert.

Dass dieser Weg funktioniert, wurde auch fachlich gewürdigt: Das Projekt Y9 Café & B&B Hotel – Zimmerei mit Frühstück erhielt eine Anerkennung beim Holzbaupreis Niederösterreich 2025 in der Kategorie Um- und Zubau & Sanierung.

Besonders schön: Hier wird die Verbindung sichtbar, die hinter dem Haus steht – geplant durch ecoconcept, umgesetzt von Holzbau Strigl. Vom Konzept bis zur Ausführung aus einer Hand – mit Erfahrung, Präzision und Blick nach vorne.

Ankommen, durchatmen, bleiben

Die Räume sind klar, ruhig und angenehm.
Nichts ist zu viel, nichts ist zufällig.
Das Holz wirkt nicht als Dekoration – es ist einfach da, selbstverständlich.

Und genau dadurch entsteht dieses Gefühl, das Gäste oft beschreiben:
leicht. warm. stimmig.
Fast wie zuhause – nur freier.

Zimmerei mit Frühstück

Ein Haus mit Geschichte.
Ein Umbau mit Zukunft.
Und ein Ort, der zeigt, wie gut sich zeitgemäßes Bauen anfühlen kann.